Нелинейность и концептуальность

Ресторатор Денис Бобков — об ирландских пабах и несуществующей русской кухне.

Молдавский матч: 1:0 в пользу пива

Как и какое пиво пьют в Молдавии.

Проложить путь томатному гозе

Как знакомить винный Израиль с многообразием пива.

От А до Я

Вице-президент по коммерческой деятельности Екатерина Ломакова — о том, как устроена «Азбука вкуса».

Любовь, музыка и ноутбуки

Команда бара «Ровесник» — о нашей совместной вечеринке, страсти к творчеству и гостях за 35.

Место встречи

Команда демократичных мясных ресторанов «The Бык» борется со стереотипами, секретами и рутиной.

«Большие компании начали продавать смыслы»

Главный редактор «Кинопоиска» Вадим Елистратов о сервисах «Яндекса», правильных бренд-медиа и фильмах с плохими оценками.

«Мы учим думать как дизайнер»

Основатель «Бонни и Слайд» Николай Пере — о том, как приготовить презентацию на примере кофе с молоком.

На вкус и аромат

Вместе с компанией Döhler изучаем, чем отличаются вкусы россиян и европейцев в напитках и стоит ли бояться надписи «ароматизатор, идентичный натуральному».

С новым волком

Изучаем новое заведение «Волковской пивоварни» вместе с её директором Алексеем Акселем и соучредителем бара Дмитрием Чуркиным.


Тайны «ВкусВилла»

Как создать одну из самых эффективных команд на рынке, и кто (почти невидимый!) решает судьбу «ВкусВилла»? Рассказывает лидер клиентского пути сети Андрей Белугин.

Полюбить мясо и пиво из России

Шеф-повар сети ресторанов Torro Grill и Boston Seafood & Bar Кирилл Мартыненко — о будущем стейк-хаусов, мясных консерваторах и здоровом образе жизни.

Craft Depot: «Не проявлять никакого интереса к крафту и при этом писать что-то классное не получится»

Почти всё о крафте от команды Craftdepot.ru Евгения Яковлева и Дианы Степановой.

Из Чехии с любовью

Узнали все о Жатецком регионе и известнейшем одноименном хмеле от наших партнеров — чешской компании TOP HOP.

Canpack: «Алюминиевая банка – лучшая тара»

Руководитель отдела продаж нашего партнера, подразделения CANPACK в России, о ситуации с алюминиевой банке в России и всем мире.

За крафтом и атмосферой — в брюпаб Волковской пивоварни

Директор пивоварни Алексей Аксель и ресторатор Сергей Зубков — об особенностях «Армы», дружелюбии к посетителям и новом крафтовом меню.